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PD小助手
据说黑色食物补肾??? 日期:2017-12-22

 南北之争从未停歇, 从“甜、咸豆花之战”到“甜、闲粽子之战” “南北蟑螂大小之战” 还有冬至应该吃的“饺子、汤圆之战”。 冬至,你是吃饺子呢还是吃汤圆呢?   冬至时节,依然来聊一聊食物吧!
关于肾病吃什么好?   说起肾病吃什么好,肾病有什么秘籍,肾病有什么不为人知的偏方。   在悠久的中医历史长河中,我们也经常听到过黑色食物补肾,于是深信不疑,觉得这样吃准没有错,但是错没错呢?还真有一部分错了。   中医讲究“五色补五脏”,而黑色食物入肾经,是补肾益气的好助手。所以,补肾的“肾”指的是肾经,是经脉(类似我们的任督二脉)但它并不是指某一个具体的器官。

  中医讲究“五色补五脏”,而黑色食物入肾经,是补肾益气的好助手。所以,补肾的“肾”指的是肾经,是经脉(类似我们的任督二脉)但它并不是指某一个具体的器官。   而我们俗称的“肾病”通常是指西医定义的“肾”,是实实在在长在腰两旁似蚕豆状的器官。所以“补肾”和 “肾病”是两个系统、里面的“肾”是两个不同的概念。得了肾病吃黑色食物想弥补受损的肾脏,不但起不到养肾、护肾的功效,选错食物,反而容易恶化病情、加重肾衰竭!

3.1黑芝麻——加重高脂血症     黑芝麻最大的营养价值在于含有丰富的不饱和脂肪酸,具有保护心脑血管、抗氧化、抗衰老的作用。但此类食品脂肪含量非常的高,黑芝麻脂肪含量更是高达6.1%,“一口芝麻半嘴油”一点也不夸张。   肾友们多半伴有血脂异常的情况,需要控制全天总脂肪的摄入量,多摄入优质蛋白,虽然黑芝麻属于好的脂肪酸但也是需要限制的。   对于这部分肾友,若每天脂肪不超标,适当吃些黑芝麻是无伤大雅的。但一味信奉“黑色补肾”,每天当任务一样摄入的话,只会进一步地加重高脂血症!
3.2黑米——不能代替低蛋白主食   黑米相比普通大米,具有更多的膳食纤维,对于预防便秘十分有效。但其作为一款粗粮,通常具有非优质蛋白质高、高磷、高钾的情况。   肾友们需要低蛋白饮食,往往要多吃低蛋白大米、粉丝、红薯等低蛋白主食来替代普通大米,而黑米的非优质蛋白质比大米更高,并不适合肾病长期、大量的食用,尤其高磷、高钾的肾友更需要慎重选择食用

3.3 黑枣——高钾血症要注意    黑枣的最大营养价值在于丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。但它的钾含量异常的高!香蕉(256mg)属于高钾食物,而黑枣(498mg)的钾含量却超出香蕉一倍!我们都知道高钾的危害性,其中高钾血症是肾病中最常见的并发症,严重可猝死。所以血钾高的肾友,如果盲目吃黑枣则无异于慢性自杀!

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